МАТОЧНОЕ МОЛОЧКО Маточное молочко используется в лечебных целях с древних времен, а в эпоху средневековья его считали панацеей от всех болезней, называя «королевским желе». Маточное молочко - секрет гипофарингальных желез пчел-кормилиц, предназначенный для первоначального (до трех суток) вскармливания личинок всех стаз, облигатного питания личинок матки и ее питания в репродуктивный период. Генетически матки и рабочие пчелы идентичны. Технология получения. Раньше маточное молочко могли добывать из одного-двух десятков роевых или свищевых маточников, закладываемых пчелиной семьей. Современная промышленная технология основана на прививке недавно вылупившихся личинок из ячеек рабочих пчел в основание камер (мисочки), предназначенных для вывода маток. Рамки с привитыми в мисочки личинками помещаются в специально подготовленные семьи-воспитательницы, при этом часто используются промежуточные семьи-стартеры. Количество личинок, принятых в качестве будущих маток (60- 70%), зависит от навыков пчеловода и физиологического состояния семьи. Через двое с половиной суток после прививки рамки изымают и из отстроенных на мисочках маточников извлекают маточное молочко. В одном маточнике обычно содержится 250-350 мг маточного молочка. Такое производство сопряжено с колоссальными трудозатратами, но полученный продукт того стоит. Литература: Н.З.Хисматуллина. Апитерапия.

МАТОЧНОЕ МОЛОЧКО

Маточное молочко используется в лечебных
целях с древних времен, а в эпоху
средневековья его считали панацеей от всех
болезней, называя «королевским желе».

Маточное молочко - секрет гипофарингальных
желез пчел-кормилиц, предназначенный для
первоначального (до трех суток)
вскармливания личинок всех стаз,
облигатного питания личинок матки и ее
питания в репродуктивный период.
Генетически матки и рабочие пчелы
идентичны.

Технология получения. Раньше маточное
молочко могли добывать из одного-двух
десятков роевых или свищевых маточников,
закладываемых пчелиной семьей. Современная
промышленная технология основана на
прививке недавно вылупившихся личинок из
ячеек рабочих пчел в основание камер
(мисочки), предназначенных для вывода
маток. Рамки с привитыми в мисочки
личинками помещаются в специально
подготовленные семьи-воспитательницы, при
этом часто используются промежуточные
семьи-стартеры. Количество личинок,
принятых в качестве будущих маток (60-
70%), зависит от навыков пчеловода и
физиологического состояния семьи. Через
двое с половиной суток после прививки
рамки изымают и из отстроенных на мисочках
маточников извлекают маточное молочко. В
одном маточнике обычно содержится 250-350
мг маточного молочка. Такое производство
сопряжено с колоссальными трудозатратами,
но полученный продукт того стоит.

Литература: Н.З.Хисматуллина. Апитерапия.
– Пермь, 2005